红焖羊肉(自动烹饪锅版)

今天我们用自动烹饪锅做一款红焖羊肉，烹饪锅焖出来羊肉色泽红亮饱满，口感鲜香诱人。浓浓的汤汁包裹着大块的羊肉，吃一块，那是相当的满足、过瘾呢！

自动烹饪锅红焖羊肉的做法：

1、羊肉切块，凉水下锅焯一下，羊肉焯出血沫后洗净备用。

2、碗里放入盐、老抽、白糖、番茄酱、红曲粉加800毫升水，搅匀。

3、花椒装在调料盒中，盖好盖子。

4、自动烹饪锅里放入葱段、姜片，放入羊肉。

5、把碗汁倒入锅中，把装有花椒的调料盒也放进去，盖好锅盖，启动【红烧肉、收汁】功能，烹饪程序自动执行，就不用管了。

6、听到滴滴声后关闭电源开关，将锅内食材搅拌均匀即可。浓香诱人的红焖羊肉装盘就能享用了。

成品图：

自动烹饪锅红焖羊肉制作技巧：

1、配料中的红曲粉是为了给羊肉增色的，如果您没有，也可以不用，但是番茄酱的量要多一些。