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自制健康花生酱

自制健康花生酱

主料:花生400克

配料:油1-2大匙

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作者:精美美食

更新:2024-09-26

难度:初级入门

类型:小吃

关键词:自制健康花生酱,自制健康花生酱的做法
『自制健康花生酱』介绍

自己在家做花生酱原来超简单的,材料就只有花生,用烤箱烧烤一下,然后打成花生粉配上油混合即可,只需15分钟就做到,经济实惠。花生酱香浓幼滑,新鲜美味又健康。没有防腐剂,加工剂等,全家人就吃得更安心。

自制健康花生酱的做法:

1、用普通去衣花生或烤过的花生都可以,烤过的花生味道更香。可将花生放入170度烤箱,烤约10分钟即可 (*花生份量可自行加减)。

2、将花生放入搅拌机内,搅拌一分钟成花生碎,然后停一停,用胶刮搅拌一下。

3、再搅拌一分钟,停一停,再搅拌,重覆步骤,花生慢慢会变成糊状。下一至两大匙油,再下少许盐或蜂蜜调味(也可不加调味)。

4、继续搅拌至成花生酱即可!(如想要幼滑的,就搅拌长一点时间)。

5、如喜欢幼滑质感,可多加点油。

成品图:

自制健康花生酱的制作技巧:

1、这个食谱可做约600毫升花生酱。

2、将花生酱放入密封玻璃瓶,可存放入冰箱两个星期,但因没有防腐剂,尽快享用比较好。

3、因各搅拌机的马力不同,所需时间亦会不同。

『花生酱』相关问答

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