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南瓜蒸百合

南瓜蒸百合

主料:南瓜,百合适量

配料:蜂蜜或者白糖调味

为您推荐:南瓜大全

作者:精美美食

更新:2023-10-19

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:南瓜蒸百合,南瓜蒸百合的做法
『南瓜蒸百合』介绍

南瓜蒸百合是夏日滋润消暑的一道甜品,南瓜软糯香甜,百合清甜爽口,蒸好后可以用少许蜂蜜调味,因为南瓜本身甜,可以根据自己口味适量增减。

南瓜蒸百合的做法:

1、百合一片片掰开。

2、洗净备用。

3、老南瓜去皮切块。

4、放入蒸锅,先将南瓜蒸10分钟码上百合继续蒸5分钟即可。

5、蒸好后可以用少许蜂蜜调味就能享用了。

成品图:

南瓜切成菱形块的方法:

1、平行于一条边切成宽度相等的条。

2、切块时可以从最上面一条的右上角开始,先切下一个等边直角三角形,这样你的菱形的尖角的角度即为45度。

3、平行于新出现的边切出菱形,注意看橙色斜线的部位。

食材功效:

医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,特别适合夏秋季节食用。

在市场看到有新鲜的百合卖,忍不住买回来了些,和老南瓜一起蒸,蒸出来的味道超给好吃。

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