炝香瓜
2023-09-10主料:秋葵,滑子菇,蚝油
配料:白胡椒粉,生抽,味精,盐。
作者:精美美食
更新:2024-06-03
难度:初级入门
类型:热菜
秋葵口感滑滑和子菇差不多,两煮营养价值都很丰富,都成为餐桌上的热门菜,今天我们把这俩菜一起做炒的吃,不用油,不用淀粉,吃的就是滑腻腻的原汁原味,用蚝油提提鲜味更加好吃。
1、秋葵洗净切块备用。
2、滑子菇洗净焯水备用。
3、秋葵焯水备用。
4、锅里放少许水,放生抽,蚝油,白胡椒粉,盐。搅拌均匀。
5、水开后放秋葵和滑子菇煮开,放味精即可。
成品图: