鲜肉蛋黄粽
2023-08-28
主料：牛小排1片200 g、芒果肉150 g
配料：葱1根、酱油2小匙、纯米酒1小匙、糖1小匙、片栗粉2小匙
作者：精美美食
更新：2024-06-05
难度：新手尝试
类型：热菜
芒果香又甜不仅可以拿来吃，还可以做成各种美味的菜肴，今天这款香芒牛小排制作简单，味道超给好吃，在此特别分享给大家。
1、无骨牛小排切条状用酱油1小匙和片栗粉腌渍片刻;芒果一半切条状，一半切1公分厚片状，葱切段备用。
2、起锅，放入2大匙油，将牛肉条炒七分熟，加入酱油1小匙、酒、糖及葱拌炒。
3、接着放进芒果条拌炒均匀即可装盘享用。
成品图：
