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桂圆炖蛋

桂圆炖蛋

主料：鸡蛋4个，去壳纯桂圆肉干2大匙

配料：清汤3碗

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作者：精美美食

更新：2023-10-29

难度：初级入门

类型：热菜

关键词：桂圆炖蛋,如何做桂圆炖蛋

『桂圆炖蛋』介绍

桂圆炖蛋的做法详细讲解：

1、桂圆肉干用温水洗净。

2、取4个饭碗，每碗放6-7分满的水及蛋1个，1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中;蒸约5-8分钟即可食用。

3. 如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。

桂圆炖蛋成品图：

　　桂圆炖蛋

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