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香草鸡翅

香草鸡翅

主料:鸡中翅8个、百里香2支、薄荷5片、罗勒叶3片

配料:蒜末一茶匙、黑胡椒碎半茶匙、盐半茶匙

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作者:精美美食

更新:2024-10-20

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:香草鸡翅怎么做,香草鸡翅,香草鸡翅的做法
『香草鸡翅』介绍

香草鸡翅是用鸡翅和百里香、薄荷、罗勒这几味香草搭配而成的美味佳肴。做好的菜光闻着浓郁的香味,就令人精神振奋了,吃在嘴里更是入口清爽,肉质滑嫩,越嚼越好吃。如此香味迷人又开胃的香草鸡翅怎么做呢?一起来看精美美食站的教程吧。

香草鸡翅的做法教程:

1. 鸡中翅清洗;香草洗干净待用。

2. 锅里放水烧开后,将鸡翅放入焯下水,捞起洗去表面浮沫。

3. 取一大碗放入焯水过的鸡翅,加半茶匙盐拌匀,然后将各种香草切成丝放入,加入蒜末一茶匙、黑胡椒碎半茶匙拌匀腌制。放入冰箱冷藏12个小时。

4. 烤盘铺上锡纸,锡纸上刷一层色拉油,取出冷藏腌制好的鸡翅,先把香草垫在烤盘中,再排入鸡翅。

5. 烤盘入预热好的烤箱,200度中层烤20分钟左右,烤至鸡翅表皮颜色金黄即可。(烤制中途需要取出翻下面。)

成品图:

香草鸡翅的做法精美美食站就介绍完了,是不是非常的简单呢?烤好的鸡翅散发着浓浓的香草味道,非常的开胃,尤其受小朋友们的喜爱呢。如果胃口不好或精神不振的时候,来上一道风味独特的香草鸡翅,整个人马上就会神清气爽哦。没有烤箱的朋友,就用微波炉试一试吧。

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