香菇翡翠吻仔鱼粥

婴儿期是人一生中成长最迅速的阶段，而帮助宝宝快速成长发育的重要营养素之一的钙质，还具备着安定神经、心脏等作用。

随着宝宝年龄成长，所需的钙质也一直增加，宝宝每天该吃多少的钙呢？

这次介绍的“香菇翡翠吻仔鱼粥”，结合了菠菜、吻仔鱼、鸡蛋、香菇等健康食材，都是富含钙质的天然食材。

市售的翡翠成分不明，不建议给宝宝食用，因此我们也在这篇文章介绍轻松自制“翡翠”的方法。

健康食材介绍：

[材料]

白饭一杯、菠菜200g、鸡蛋两颗、高汤一杯、清水一杯、香菇三朵、吻仔鱼1/2杯

自制翡翠的做法图解：

1、菠菜泡水洗净后，将根部切掉备用。

2、将两颗鸡蛋及波菜放入果汁机中搅拌成泥状。

3、将翡翠泥倒入炒锅中，开始以中火拌炒。

4、转小火持续拌炒至收干即可。

自制翡翠颜色超吸睛，能提升宝宝用餐的兴趣，而且做法非常容易！

香菇翡翠吻仔鱼粥的做法图解：

1、吻仔鱼、香菇切碎后备用。

2、在炒锅中倒点油，加入香菇拌炒。

3、倒入白饭、吻仔鱼、翡翠，再将清水及高汤倒入锅中。

4、转中火拌炒约三分钟，待汤汁收干即可。

成品图：

把香菇翡翠吻仔鱼粥称为宝宝骨骼强壮粥，应该当之无愧吧？

最后提醒大家：建议宝宝满一岁之后再吃全蛋喔！因此这道料理还是建议宝宝满一岁之后再吃比较好。