芒果优格冰沙
2023-11-04主料:鸡腿4只
配料:甜辣酱2大匙,酱油膏3大匙,姜泥2茶匙,胡椒盐1/2茶匙,香油1大匙,米酒1大匙,蜂蜜1大匙
作者:精美美食
更新:2023-11-02
难度:初级入门
类型:热菜
今天给大家分享一款零失败的酱烤鸡腿制作方法,新手也能快速上手,只需把腌渍料准备好,简单2步骤就能完成超诱人的烤鸡腿,表皮微焦香,肉质软嫩多汁,带点姜汁风味微微辣的口味,夏天配上冰啤酒吃最对味。
1、鸡腿用厨房纸巾吸去多余水分,肉质较厚的地方轻划几刀后,将腌渍料倒入混合抓匀并静置至少约20分钟入味。
2 、腌渍好的鸡腿皮面朝上放进预热的烤箱中,以摄氏200度烤约35~40分钟即可。
成品图:
做好的酱烤鸡腿表皮微焦香,肉质软嫩多汁,带点姜汁风味微微辣的口味,夏天配上冰啤酒吃最对味。