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九层塔虾仁煎蛋

九层塔虾仁煎蛋

主料:鸡蛋3个,虾仁8尾,九层塔叶1小把

配料:盐适量,白胡椒粉适量

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作者:精美美食

更新:2024-11-30

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:九层塔虾仁煎蛋,九层塔虾仁煎蛋的做法
『九层塔虾仁煎蛋』介绍

今天看到冰箱还的虾仁和九层塔,就想到做一款九层塔虾仁煎蛋,不需要高超的厨艺,简单煎就很好吃!

九层塔虾仁煎蛋的做法:

1、将全蛋打散后,加入盐和白胡椒粉拌匀。

2、将锅中的油烧热后,放入虾仁煎至变色。

3、放入九层塔叶翻炒。

4、倒入步骤1的蛋液中,用中火煎至微黄(煎蛋的熟度和焦度请依个人喜好)即可。

成品图:

九层塔虾仁煎蛋制作技巧:

1、如果没有九层塔,改用葱花也好吃。

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