自制可乐饮料
2024-05-14主料:小米混白米饭适量
配料:猪肉片4片、红萝卜(切丁)适量、四季豆(切小段)适量、蒜1瓣
作者:精美美食
更新:2023-11-05
难度:初级入门
类型:小吃
用无油干煎的方式煎到肉片上色好香哦!清爽又美味让人食指大动,一上桌孩子迫不急待大口享用!
1、平底锅加一点油放入蒜、红萝卜和四季豆拌炒,拌炒至熟再倒入饭拌均起锅前撒一点点盐拌均即可起锅。
2、肉片铺平,饭拌至不烫手捏塑成椭圆形的饭团放在肉片上、用肉片把饭团包住卷起来。
3、平底锅不加油放入肉卷饭团(※肉的接合面朝向锅面),盖上锅盖用最小火煎。
4、翻面稍微煎至上色即可起锅。
成品图: