蜜汁猪肉脯

猪肉脯一直是我最喜欢吃的，今天在家用烤箱试做一下，没想到还算很成功，在些把这款烤箱制作的蜜汁猪肉脯制作方法分享给大家。这次做得偏咸了，生抽和鱼露都有盐，所以大家在做的时候放盐的要酌情添加。

材料：猪肉末

调料：细砂糖，岩盐，生抽，老抽，鱼露，现磨砂黑胡椒碎，食用油

表面:熟白芝麻，蜂蜜水(蜂蜜 水混合)

烤箱:COUSS-3501变温烤箱

蜜汁猪肉脯的做法:

1、猪肉末加调料混合，顺着一个方向拌匀。

2、锡纸抹油，把肉末倒在上面。

3、盖上保鲜膜。

4、用擀面棍擀成薄厚均匀。

5、刷上蜂蜜水，洒熟白芝麻。

6、中上层，180度30分钟。

7、翻面，刷蜂蜜水，洒熟白芝麻，180度30分钟。

8、烤好后晾凉，切成小块。

成品图：