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五彩牛肉粒

五彩牛肉粒

主料:牛肉200克,豌豆30克

配料:彩椒50克,料酒 盐 味精 老抽 蚝油

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作者:精美美食

更新:2023-11-07

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:五彩牛肉粒的做法,强筋健骨的功效
『五彩牛肉粒』介绍

五彩牛肉粒的功效:补气益血,强筋健骨!

五彩牛肉粒的做法图文讲解:

1.将牛肉切丁加料酒,干淀粉,酱油等抓匀,并腌制10分钟。

2.将豌豆绰水后拔凉,彩椒切丁。

3.锅中加油,放入干辣椒,姜末爆炒后放入牛肉粒翻炒2分钟。

4.锅中加入豌豆,彩椒粒并加入蚝油,盐调味。

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