红枣桂圆地瓜汤
2024-09-30主料:莲藕粉1碗
配料:黑糖2/3碗、二砂糖1/3、碗水2500c.c
作者:精美美食
更新:2023-11-11
难度:初级入门
类型:热菜
莲藕健胃开脾,益血补心,今天用用莲藕粉配上黑糖很简单就能做出好喝甜品来,在冰箱冷藏一下,夏日冰冰的好喝又解暑。
1、食材很简单黑糖+二砂糖=1碗黑糖不怎么甜,二砂可以补足甜份,不爱甜就全部黑糖也可以喔!莲藕粉可以先压细碎一些。
2、煮开2000-2500cc水因为个人喜好的浓稠度不同,要煮过才知道,所以水量自己调整。
3、水滚后,先加入黑糖,边搅拌边洒入黑糖。
4、黑糖溶化后,关火立即加入莲藕粉,一样~边搅拌边洒入。
5、搅拌均匀后,静制10分钟让莲藕粉完全溶化并且放凉,冰入冰箱。
6、完成美味好喝的夏日甜品做好了,冷藏一下口感更好。
成品图: