羊肾黑豆杜仲汤

黑豆是人们公认的药食两用的佳品，它不仅含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素等营养物质外，还含黑色素和烟酸。黑豆具有健脾利水，消肿下气;滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒;止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能，补肾功效很大。杜仲也是一味壮腰膝的药材。

精美美食站给大家介绍一道羊肾黑豆杜仲汤，是一道补肾的好汤。中医理论上说肾主骨齿，这道羊肾黑豆杜仲汤对骨质疏松有很好的食疗作用。具体做法就请看下面的详细教程吧。

羊肾黑豆杜仲汤的做法教程：

1. 将羊肾对半剖开，去除脂膜和臊腺并洗净;

2. 黑豆洗净;

3. 将杜仲、小茴香、生姜片一同装入洁净的纱布袋中，扎好袋口后置于锅中;

4. 加入适量清水煮20分钟后，加入黑豆及羊肾片继续煮;

5. 煮至黑豆、羊肾熟后，去除药包即可。

羊肾黑豆杜仲汤的成品图：

羊肾黑豆杜仲汤的食用禁忌：

黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

如果有腰膝疼痛、酸软乏力、畏寒肢冷、小便频多、腹冷便溏等症状的应该多吃一下这道羊肾黑豆杜仲汤，还有助于防止骨质疏松等症，是一道非常营养的补肾好汤。