海参枸杞烩鸽蛋

海参枸杞烩鸽蛋这个菜里面有两种非常有营养的食材，那就是海参和枸杞，而且鸽蛋营养价值也是相当高的，其含有高蛋白和高维生素的营养食物，可以改善皮肤细胞活性、增加颜面部红润，且有“蛋中之王”的美称，多吃鸽蛋对人身体有很多益处的。下面我们为大家讲解一下这个菜如何制作的方法。

海参枸杞烩鸽蛋的做法教程：

1.、准备好鸽子蛋、枸杞 、鸡高汤 、水淀粉 、葱姜 、盐 、料酒 、味极鲜 、胡椒粉。

2.、鸽蛋蒸熟后剥壳，沾满干淀粉， 入锅内炸黄后，沥油备用。

3、 锅内放少许油，将葱姜煸香。

4、倒入鸡高汤，烧开，将葱姜取出。

5、 发好的海参将肠壁搓洗干净，用肉汤汆烫后取出，把海参放到鸡高汤中，加少许料酒、味极鲜、胡椒粉，小火煮约40分钟

6、 放入枸杞和鸽蛋煨10分钟。

7、取米饭，将海参鸽蛋围其周围，放上焯水的西兰花，将锅中的汤汁勾芡浇在海参鸽蛋和米饭上即可。

海参枸杞烩鸽蛋成品图：

海参枸杞烩鸽蛋做法小窍门：

1、鸽蛋，如果在市场上买不到的话可以在淘宝上买的哦！

最后精美美食站告诉朋友们饮食禁忌：鸽蛋，非常适于婴幼儿食用的哦，但是食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇就不宜食用了。

这个海参枸杞烩鸽蛋的简单做法就介绍完成了，这个菜不但有滋阴润肺，补肝明目，护肤悦色的功效，而且很 适用于肾亏腰痛、阳痿、早泄、梦遗、女子性冷淡、皮肤粗糙、夜盲、视力减退等症的朋友食用，会有很好的改善的。