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微辣凉拌水面筋

微辣凉拌水面筋

主料:水面筋2条

配料:葱花,熟花生碎各适量,蒜瓣一个,盐半茶匙,生抽1茶匙,辣椒油1茶匙,花椒油半茶匙,醋半茶匙,香油半茶匙

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作者:精美美食

更新:2024-12-11

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:微辣凉拌水面筋的做法,凉拌水面筋,凉拌水面筋怎么做
『微辣凉拌水面筋』介绍

这个夏天是否热的让你有点受不了,真想把自己放进冰箱里,要不咱自己做来一份微辣凉拌水面筋,凉凉有弹性的面筋配上微辣的味道会让你对这个夏天多一份喜爱,纯天然无污染绿色食品,凉凉的吃走燥热。

微辣凉拌水面筋的做法教程:

1. 备好所有需要用到的食材。

2. 将水面筋撕成条,1勺麻酱用1勺温水搅拌开,蒜瓣切碎。

3. 水面筋在滚水中焯下,放在冷水中。

4. 水面筋沥干水分,盐半茶匙,生抽1茶匙,辣椒油1茶匙,花椒油半茶匙,醋半茶匙,香油半茶匙和葱花,蒜瓣,熟花生碎混合均匀成为调料汁。

5. 将调料汁倒入水面筋里,搅拌均匀。

成品图:

安全卫生可口的凉拌水面筋出炉啦,学会了这道菜是不是感到很自豪呢。在这个炎热的夏天,可以做给家人朋友吃哦。真是的绿色食品,嘿嘿。

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