南瓜杂菌汤

南瓜杂菌汤的家常作法中南瓜可以放进微波炉加热变软，也可放入锅中蒸软，其实没有什么注意事项。南瓜杂菌汤制作冬日，而且味道十分鲜美。

南瓜杂菌汤的做法教程：

1、杂菌切段或切块。

2、南瓜去皮，切片。

3、 将南瓜放入微波炉，高火加热6分钟直到变软。

4、烧热油锅，加入杂菇炒5分钟。

5、倒入水，加盖煮滚，然后加入南瓜泥。

6、加入鸡粉和盐调味，撒上葱花装饰，即成。

成品图：

南瓜杂菌汤的做法小技巧：

1、家常没有微波炉的朋友，可以提前把南瓜放入锅中蒸软是一样的。

2、有些人不喜欢吃葱花，可以不加，味道同样非常好喝。