花旗参响螺片汤

响螺具有滋阴养燥，强筋骨，养生。 花旗参补气养阴，清热生津，益肺阴，清虚火，生津止渴。 这道花旗参响螺片汤适合熬夜少眠的人食用，有护胃脾定安睡眠疗效。”

花旗参响螺片汤的做法：

1、响螺片放入清水洗干净。

2、加入壶里，加水至1200ml。响螺有一点腥味，可以加一片姜。启动按键温泡+养生汤，或者用锅煮开后，关火，浸泡两小时。

3、瘦肉洗干净切块，大小随意，不用太小。

4、玉竹，淮山，西洋参洗干净。

5、两小时后，加入全部材料。

6、煮两小时用盐调味即可饮用。

成品图：

花旗参的作用：

花旗参具有滋阴补气， 宁神益智及清热生津， 降火消暑的双重功效. 古语云: “花旗参性凉而补， 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是花旗参的特别之处。

响螺的作用：

响螺片含丰富的蛋白质、无机盐及多种维生素，中医认为它还有医用价值，响螺片其肉味甘，性凉，可明目，治心虚热痛，有开胃消滞，滋补养颜的功效。

响螺是煲汤的上好材料，可加进鸡肉或瘦肉煲汤，味道十分鲜美。响螺肉又有清热养阴的作用;再加上瘦猪肉可以滋阴补肌、健体营养。所以，煲成的汤水是具有清热润肺、强壮身体机能的作用。

营养和美味都体现在今天的这道汤品上，这道汤品是海鲜汤中的极品，我喜欢吃螺片的劲道和鲜美，花旗参是为了提高汤品的味道，使汤味更加的鲜美，同时花旗参吃起来也是非常的美味，喜欢就一起来制作下吧！