牛油果鲜虾三明治
2023-11-29主料:猪腰2个、韩式辣酱
配料:油、老汤、盐各取适量
作者:精美美食
更新:2024-10-14
难度:初级入门
类型:热菜
今天这道韩式辣酱炒腰花的做法非常简单,但有一点需要注意这个韩式辣酱本身就是咸的,所以盐有哪口味轻的朋友可以不用在放了,具体大家根据自己口味调节一下。韩式辣酱的味道很浓郁既能盖住猪腰本身一些不好的味道,而且还有它独特的美味,所在不需要加其它任何调料,请看下文详细制作方法讲解。
韩式辣酱炒腰花的做法教程:
1.猪腰洗净切开
2.里面线我用剪刀处理的,觉得剪刀很好用
3.处理好的猪腰切花刀焯水
4.炒锅内放少量油先炒香韩式辣酱
5.放入腰花翻炒,加入少许老汤没有可以加清水收汁后盛盘。
成品图:
韩式辣酱炒腰花的做法小技巧:
1、腰花不要炒得时间过长,不然会老,就失去口感了。
2、韩式辣酱本身就是咸的,盐要少许或者不放。