红枣玛芬小蛋糕

红枣玛芬小蛋糕里面添加了牛奶和鸡蛋，营养丰富，是一道非常适合小朋友食用的美味，它的营养丰富，味道香甜可口，吃起来甜而不腻，十分的惹人食欲，在外面买的蛋糕多多少少有一些添加剂，二在家自己做的安全美味又健康，并且还十分便捷呢。

红枣玛芬小蛋糕的做法教程：

1、准备所需材料，将黄油提前从冰箱里拿出来室温下放至软化(用手指能随意捏动的状态)。

2、用打蛋器搅打至顺滑的状态。

3、加入白糖、盐，用打蛋器搅打至体积蓬松，颜色变浅。

4、 鸡蛋液打散，分4次加入黄油中搅打均匀，每一次加蛋液都要打至完全吸收才能加入下一次蛋液。

5、面粉和泡打粉混合，筛入黄油糊中。

6、加入牛奶，拌匀。

7、红枣去核切成碎丁，加入黄油糊中。

8、用橡皮刮刀拌匀。

9、将面糊装入纸杯，三分之二满即可，烤箱185度预热，放在中层。

10、烤约25分钟至表面金黄色即可。

成品图：

红枣玛芬小蛋糕的美味小窍门：

1、红枣也可以换成其他材料，比如蔓越莓、蜜豆、葡萄干，或者坚果都可以。

红枣玛芬小蛋糕的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味营养又健康的美味甜点，在下午茶或者闲时来上这么一个小蛋糕，很是美味的呢。