水果奶油三明治

今天介绍的这款水果奶油三明治中，水果用的是猕猴桃和香蕉、草莓。之所以选择这三种水果进行搭配，因为它们口感相近，味道一浓一淡搭配得相得益彰，色泽搭配也很漂亮。做好的三明治看着就令人精神好，食欲佳。下面就来介绍具体的过程。

水果奶油三明治的做法教程：

1. 将黄油在室温下放至软化，涂在面包上。

2. 将草莓去蒂，猕猴桃去皮，香蕉剥开，分别切成约8mm厚的片。

3. 将鲜奶油加入细砂糖和香草精后打发至出现纹路。

4. 在两片吐司涂过黄油的那一面都涂上鲜奶油。

5. 在一片吐司上均匀地码放上切好的水果。

6. 盖上另一片吐司，轻压一下，切开即可。

成品图：

水果奶油三明治的做法小技巧：

1. 水果在切之前要擦干，表面不要有水分。

2. 若要手打鲜奶油，可以事先将碗、蛋抽和鲜奶油一并放在冰箱冷藏，会更容易打发。

3. 可以往鲜奶油中再加入奶油奶酪或是固态酸奶或是卡仕达酱。

4. 三明治做好后冷藏半小时再吃，味道更好。

水果奶油三明治的家常做法就介绍完成了，这款水果三明治的做法只是抛砖引玉的一道，学会后只要换下水果，就能做出更多好吃的花样三明治了。