苦瓜红烧肉
2023-10-24主料:丝瓜、蒜头、天椒、红葱头各适量
配料:盐、鸡精、淀粉各适量
作者:精美美食
更新:2023-08-29
难度:初级入门
类型:热菜
丝瓜向来是很多女性朋友的最爱,因为它的美容效果和瘦身效果,并且它本身也是很美味的呢。丝袜最常见的吃法是炒菜,做汤或烧菜,味道也都还不错,蒸着吃还比较少见呢。今天介绍的蒜蓉蒸丝瓜就是将丝瓜蒸着吃,美味可口又可以美容养颜哦。
蒜蓉蒸丝瓜的做法教程:
1.蒜头捣蓉,指天椒、红葱头切末。丝瓜去皮,切成3厘米高的圆柱。
2.锅内放油,油热后放入蒜蓉、指天椒、红葱头,爆香后盛出。然后加盐、鸡精、淀粉拌匀。
3.丝瓜柱入盘摆好,拌匀的蒜蓉等放其上,入蒸锅6~8分钟即可。
成品图:
蒜蓉蒸丝瓜味道美味可口,同时又有很大的营养价值,它还可以美容养颜瘦身哦,爱丝瓜一族可要看过来哦。