芝士奶盐苏打饼干
2024-09-20主料:低筋面粉150g,无盐奶油150g,砂糖120g,鸡蛋3颗
配料:泡打粉2小匙,柚子酱4汤匙
作者:精美美食
更新:2023-11-26
难度:初级入门
类型:糕点
1、先把材料都准备好,并把奶油放置室温软化;泡打粉放入面粉中。
2、准备一锅,将奶油和砂糖打成散呈现泛白的样子。
3、再将蛋分次加入,打发成蓬松的状态。
4、接着加入柚子酱拌匀。
5、再将过筛的低筋面粉、泡打粉,分次加入,用饭匙搅拌均匀。
6、最后将面糊倒入模具(铺上烘焙纸比较容易脱膜),放入预热的烤箱,170度烤40分钟。
7、出炉后,脱模待凉,密封静置一晚,隔日食用口感较佳。
成品图: