罗勒青酱虾仁面
2023-11-23主料:咖哩块2小块,乌龙面3人份
配料:小白菜适量,洋葱适量,红萝卜适量,玉米笋适量,火锅料适量,金针菇适量,猪肉片适量,玉米粉少许,酱油膏少许,水适量
作者:精美美食
更新:2024-06-29
难度:初级入门
类型:主食
咖哩猪肉乌龙面是一款简单又方便的面条料理,制作时加入了一些肉丝,咖喱的味道融入面条中相当美味的。
1、猪肉片用玉米粉、酱油膏腌约30分钟,洋葱跟红萝卜切丝,小白菜切片,玉米笋跟火锅料切成条状。
2、热锅将洋葱丝爆香后,加入猪肉片翻炒至变色。
3、再加入咖哩块、水、小白菜、红萝卜丝、金针菇、玉米笋和火锅料一起煮。
4、将乌龙面放入锅内,一起闷煮约3分钟,就可盛盘。
成品图:
1、我本身非常喜欢咖哩!但如果担心咖哩酱过多咸重,可以先加一小块,再做调整。