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番茄蔬菜汁

番茄蔬菜汁

主料:熟透番茄 3斤、西芹 135g、洋葱 35g

配料:水 120g、白糖 10g、盐 3g、黑胡椒粉 0.5g

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作者:精美美食

更新:2024-10-14

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:番茄蔬菜汁,番茄蔬菜汁的做法
『番茄蔬菜汁』介绍

番茄富含高维生素,一杯番茄蔬菜汁可以给你一整天需要的维生素。酸甜酸甜番茄汁非常好喝美容养颜,而且无脂肪,低卡低碳,下面把这个番茄蔬菜汁制作方法分享给大家。

番茄蔬菜汁的做法:

1、将番茄洗净切成大块,去掉番茄籽和中心类似海绵的瓤。(图A )

2、西芹洗净切成约0.5cm的段,洋葱切成丝。(图B)

3、将处理好的番茄,西芹和洋葱混合其它所有材料放到锅中,盖上锅盖煮开,转小火煮25分钟。(图C)

4、待所有蔬菜煮到很软的时候关火冷却。(图D)

5、用打汁机打成汁,品尝加盐和胡椒粉调味。(图E )

6、如果觉得必要的话可将蔬菜汁过滤,口感更加顺滑。冰镇以后味道更佳。(图F)

成品图:

番茄蔬菜汁怎么做好喝:

1、蔬菜最先放,重的水果放在上面。

2、番茄最好把皮去掉,这样口感更好一些。

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