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台湾爆炒七里香

台湾爆炒七里香

主料：鸡屁股约30个

配料：辣椒两根、蒜头四瓣、姜一块、葱酌量、淡酱油一匙、米酒酌量

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作者：精美美食

更新：2024-10-01

难度：初级入门

类型：热菜

关键词：泰式焦糖椰奶布丁,泰式焦糖椰奶布丁的做法
『台湾爆炒七里香』介绍

把鸡屁股爆炒一下就成了酥酥脆脆的台湾小吃七里香 以辣椒蒜末拌炒，是最适合下酒的配菜！

台湾爆炒七里香的做法：

1、将处理干净的七里香干锅煸出鸡油 煸至七里香干香酥脆 取出沥干 余下的鸡油可以炒菜。

2、用鸡油爆香姜蒜辣椒。

3、起锅前加入葱末 锅边淋少许酱油及酒 完成！

成品图：

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