双丝烩蛋
2023-09-16主料:挥丸块300g,红萝卜2根
配料:油适量,盐适量,鲍鱼汁适量
作者:精美美食
更新:2023-08-31
难度:初级入门
类型:热菜
红萝卜炒挥丸块主要取材于挥丸和胡萝卜,吃起来非常的有嚼劲,甜味十足,是用猪肉剁成肉酱,加上蕃薯粉搅拌,然后做出块状、或者圆形状。拿来炒肉,或者煲汤,都是绝佳的上等好菜。
红萝卜炒挥丸块的做法教程:
1.取火柴盒大小的挥丸块,挥丸切成很薄的片儿。
2.把红萝卜切成薄薄的片。两根红萝卜,这量你看着人口来弄。
3.煮好一锅水,把红萝卜放进去过趟热水。去生味。
4.起油锅,把挥丸块倒进去翻炒。
5.把过了热水又过冷水的红萝卜倒进去翻炒。放一点细盐。
6.翻炒,放一点鲍鱼汁。量,不需要多,一小勺即可。翻炒。
7.OK,经济又实惠而且又简单的菜上桌了。
成品图:
红萝卜炒挥丸块的做法教程:
1.这道菜拿来招呼人,样子看起来也新鲜。
红萝卜在热水过一下即可,不要太熟,因为切得比较薄。稍后还得在油锅里翻炒的。
建议不要放那么咸,因为有鲍鱼汁。
红萝卜炒挥丸块是一道十分美味可口的菜肴,家里来客人的时候来上这么一道菜,漂亮美观上的了桌,美味营养又健康。