姜片肉丝
2024-11-14主料:裙带菜、黄瓜各适量
配料:大蒜、泡椒、盐、鸡精、香油、香醋各适量
作者:精美美食
更新:2023-09-01
难度:初级入门
类型:热菜
裙带菜拌黄瓜是由裙带菜和黄瓜一起制作而成的一道美食,两种翠绿的的食材搭配使得这道菜肴自然清新了不少,黄瓜作为一种夏季常食的蔬菜,清新可口,美味十足,因其清新自然的口味,解暑止渴在夏季特别受到人们的喜爱。裙带菜是一种海藻类食材,它的叶片作羽状裂,也很象裙带,因此而得名。它也是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸,对人体的健康起着不可或缺的作用。
裙带菜拌黄瓜的做法教程:
1、裙带菜用凉开水洗一下,然后用凉开水泡开。
2、黄瓜切成薄片。
3、大蒜切丁,把发好的裙带菜和黄瓜加入大蒜、香油、香醋、剁椒、盐、鸡精拌匀即可食用。
成品图:
裙带菜拌黄瓜的做法介绍到这里就结束了,夏季来上这么一道色香味俱佳的美食,食欲大增胃口大开的朋友有木有,赶紧做上这么一道凉拌菜吧,让您和您的家人都吃出健康。