秘汁芝麻烤翅

秘汁芝麻烤翅的家常做法非常的简单，只要把鸡翅中腌制入味儿，放烤箱里烤熟即可。用嘴巴讲很容易，但怎么才能有让鸡翅中非常快速又充分的入味呢？接下来的做法教程就会教大家一个很简单的小窍门，一起来看具体如何做吧。

秘汁芝麻烤翅的做法教程：

1、鸡翅中洗净，正面用刀划两刀，背面用牙签插眼。

2、准备好的鸡翅中控干水份后放入腌料，腌渍数小时，过夜最佳！

3、烤盘放锡纸，将腌好的翅中码在烤盘上，浇上少许料汁。

4、烤箱预热，200度，烤20分钟。(烘烤时间要视自家烤箱温度而定)

5、出炉前5分钟，刷少许腌料，然后烤完出炉装盘即可。

成品图：

秘汁芝麻烤翅的做法小技巧：

1、鸡翅洗净，正面用刀划两刀，背面用牙签扎眼，可以帮助入味。

2、腌渍2小时以上，过夜效果最佳！

3、鸡翅中出炉前，刷腌料，可以使表面更滋润，鲜嫩多汁。

4、没有麦牙糖用蜂蜜也可以，或者白糖。蜂蜜粘稠度比白糖好些。但是经过高温后营养成分损失。

以上就是秘汁芝麻烤翅如何做好吃的方法，巧用划刀和扎眼相结合的技巧来腌鸡翅是不是很简单呢？而且这个方法还省去了给鸡翅翻身的步骤呢，很巧妙吧。学会的话，马上学习致用，就能做出更多烤肉美食了。