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黄瓜炒火腿

黄瓜炒火腿

主料:黄瓜、火腿肠、木耳、葱姜丝各适量

配料:油、盐、生抽、鸡精各适量

为您推荐:黄瓜大全

作者:精美美食

更新:2024-10-04

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:黄瓜炒火腿的做法,黄瓜炒火腿怎么做,黄瓜炒火腿
『黄瓜炒火腿』介绍

黄瓜炒火腿主要取材于翠绿自然的黄瓜和红红火火的火腿,还有营养丰富的木耳,它是人们喜闻乐见的一道家常小菜,黄瓜的清新自然加上火腿的鲜美,完美交融,美味令人无法言喻,夏季来上这么一道美食,清新爽口,美味十足,开胃下饭,值得大家一试。

黄瓜炒火腿的做法教程:

1、黄瓜洗净表面,切菱形片,备用。火腿肠去肠衣,切片,备用。

2、木耳温水泡发,洗净,撕小朵,备用。

3、热锅上油,爆香葱姜丝,倒入黄瓜片,再倒入火腿片,加入木耳,加入一勺量的抽,加入1茶匙盐,大火2分钟,加少许鸡精,即可出锅。

成品图:

黄瓜炒火腿的美味小窍门:

1、黄瓜稍炒即可,脆脆嫩嫩的才好吃。

2、喜欢吃辣的朋友可以加一些辣椒进去,更加美味。

黄瓜炒火腿的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味可口,秀色可餐的美味,很是不错的呢。

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