清汤面
2024-09-07主料:雪梨两个,汤圆粉300克
配料:冰糖适量
作者:精美美食
更新:2024-08-14
难度:初级入门
类型:热菜
冰糖梨汁汤圆主要取材于雪梨和汤圆粉,做成的汤圆和雪梨一起炖煮而成的一道美食,也是一道沁人心脾,香甜糯滑,润肺养心的一道美味美食,现在人们生活水平的提高,很多家庭每天几乎都是大鱼大肉的在吃,但是这些东西吃多了人难免会上火多痰,来上这么一道美食,清新爽口,而且还可以润肺呢。
冰糖梨汁汤圆的做法教程:
1、雪梨去皮去核切成小丁,把切好的梨丁放入煮锅里,加入适量水,放入适量冰糖煮沸后改小火煮十分钟,另取一个梨去皮切小丁,放入料理机打成果汁。
2、取一些汤圆粉放入小盆里,倒入搅好的梨汁和成光滑的面团。
3、汤圆面团和好后揪一面团在左手心,右手揪出一个小面团放在左手掌边搓成小圆子放入梨汤锅里。
4、待汤圆全部浮起来后再煮一分钟即可关火食用。
成品图:
冰糖梨汁汤圆的美味小窍门:
1、用料理器搅梨汁时可加少放水,这样机器运转起来更轻松。
2、冰糖的用量依个人口味而定。
冰糖梨汁汤圆的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道清新可口,甘甜美味的美食尝一尝,夏季酷暑受不了,来上这么一道美食,让你清凉一整夏。