麻辣炒虾

麻辣炒虾是虾子一种非常常见的一种吃法，也是最受欢迎的一种吃法，它的营养十分丰富，特别是身体虚弱的朋友们经常吃虾子，可以改善身体的状况，使得身体更加的健康，另外这道虾子中有加入花椒和辣椒，使得整道菜肴吃起来麻辣爽口，十分的美味。

麻辣炒虾的做法教程：

1、鲜虾剪去须脚去头洗净，沥干水分后加盐、料酒腌10分钟。香菜洗净切段，红辣椒切小圈。

2、锅内热油放花椒爆香，倒入虾翻炒。

3、放入红辣椒段，加盐调味即可出锅。

成品图：

麻辣炒虾的美味小窍门：

1、大虾煸炒时间不要太长，以免吃起来影响口感。

2、也可加些许白糖，这样味道会更好。

虾的营养价值与功效：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

麻辣炒虾的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，夏天和朋友们一起吃饭的时候来上这么一道美食，喝酒吃虾，很是不错的呢，赶紧试着做一下吧。