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青柠檬蜂蜜煎鸡翅

青柠檬蜂蜜煎鸡翅

主料:翅中15个、青桔10个

配料:白糖三大勺、油适量、盐适量、蜂蜜适量、青柠檬汁适量、生抽少许、水两大勺

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作者:精美美食

更新:2024-09-15

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:青柠檬蜂蜜煎鸡翅的做法,青柠檬蜂蜜煎鸡翅怎么做,青柠檬蜂蜜煎鸡翅
『青柠檬蜂蜜煎鸡翅』介绍

青柠檬蜂蜜煎鸡翅是一道富有创意的美味,把鸡翅与青柠檬、蜂蜜搭配,使做出来的鸡翅香浓中带有酸酸甜甜的味道,味道独特,非常好吃。这道美味煎鸡翅的做法也很简单,下面就来为大家详细介绍这道青柠檬蜂蜜煎鸡翅的做法技巧。

青柠檬蜂蜜煎鸡翅的做法教程:

1.鸡翅切纹后,一层盐、柠檬汁,一层鸡翅,腌制2小时。柠檬用盐水揉搓洗净,切半去籽备用。

2.热锅加入少许油,小火将鸡翅剪至两面微黄。

3.将锅中多余的油倒出,加入生抽、水,翻炒后加入糖、青柠檬汁和一半量的青桔。

4.继续翻炒一下,待柠檬成熟变色,锅中汁水烤干之后,加入蜂蜜以及剩下的青桔,翻炒两下即可出锅。

成品图:

青柠檬蜂蜜煎鸡翅的美味小窍门:

1、鸡翅事先腌制好可以更入味,做好之后吃着也特别的香。

2、柠檬用盐水搓洗可以洗掉表面残留的细菌和农药。

3、煎鸡翅的时候要用小火慢慢煎,煎成两面都是金黄色。

以上就是青柠檬蜂蜜煎鸡翅的做法过程了,在做这道菜的时候一定要掌握好火候,这样才能做出好吃又好看的煎鸡翅,有兴趣的朋友们快来试试吧。

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