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老奶洋芋

老奶洋芋

主料:小糯洋芋300克

配料:猪油50克,葱花20克,盐适量

为您推荐:洋芋大全

作者:精美美食

更新:2024-12-30

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:老奶洋芋的做法,老奶洋芋怎么做,老奶洋芋
『老奶洋芋』介绍

老奶洋芋主要取材于洋芋,是一道吃起来绵软糯口,香味浓郁的美食,其中洋芋也叫“土豆”,是一种营养十分丰富,很受人们的青睐的美食,它含有丰富的维生素,及大量的纤维素,可以延缓衰老,增加人体抵抗力, 对人体健康有很大益处呢。

老奶洋芋的做法教程:

1、洋芋洗净泥沙后放入煮锅里煮熟,煮熟的洋芋放凉后剥去外皮,然后放案板上用刀拍扁。

2、小葱洗净后切葱花。

3、炒锅上火,放入猪油烧热,放入拍扁的洋芋翻炒。

4、洋芋翻炒一会后淋入少许水再继续翻炒,放入适量盐翻炒均匀。

5、放入葱花翻炒均匀即可出锅。

成品图:

老奶洋芋的美味小窍门:

1、做老奶洋芋最好用小洋芋,这样容易煮熟。

2、此菜不用放其它的调味品,少量的葱花让绵软的洋芋散发出原汁原味的清香。

老奶洋芋的做法介绍到这里就结束了,口感丰富,既有着清新的葱香味道,又有着绵糯的洋芋口感,很是不错的呢,赶紧试着做一下吧。

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