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培根虾仁卷

培根虾仁卷

主料:培根150克,虾仁适量,芝士适量,豇豆适量

配料:蜂蜜适量,盐适量,料酒适量,柠檬适量,生粉适量

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作者:精美美食

更新:2024-12-23

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:培根虾仁卷的做法,培根虾仁卷怎么做,培根虾仁卷
『培根虾仁卷』介绍

培根虾仁卷是用培根、虾仁、豇豆搭配烤出来的一道美味,培根就是腌制过的猪腿肉,咸香的培根搭配鲜嫩的虾仁、脆嫩的豇豆烤出来的培根虾仁卷吃起来香味浓郁非常的好吃。它的做法也很简单,下面就用图文结合的方式为大家详细介绍这道培根虾仁卷的做法技巧。

培根虾仁卷的做法教程:

1、净的虾仁用盐,料酒,生粉和柠檬汁拌匀腌制半小时。豇豆洗净后折断。

2、取一片培根加入2个虾仁和豇豆卷起。

3、用牙签固定。

4、放入烤盘,裹上芝士条,烤箱200度预热后放入调20分钟。

5、烤15分钟时候拿出刷上蜂蜜再加入烤5分钟。

6、先把牙签去掉,再装入盆中即可食用。

成品图:

培根虾仁卷的美味小窍门:

1、烤制过程的烤箱温度很重要,要根据自己家的烤箱而定哦。

2、豇豆可以用别的蔬菜替代。

3、虾仁先用调料腌制不仅入味,而且能去掉腥味。

4、刷上蜂蜜水后芝士变得亮油油的,而且也不易烤焦。

以上就是培根虾仁卷的做法过程了,培根大家也可以换成片状的火腿,虾仁、豇豆大家也可以换成其他的蔬菜,按照上述做法也可以做出不一样的美味哦,有兴趣的朋友快动手试试吧。

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