酸汤肥牛
2023-08-21主料:火腿,辣椒各适量
配料:盐,油,生抽,味精各适量
作者:精美美食
更新:2024-12-10
难度:初级入门
类型:热菜
辣椒是我们并不陌生的一种食材,经常没有胃口吃饭的时候,来上一份有着辣椒的美食,顿时就胃口大开,因为辣椒所含的辣椒素可以促进人体唾液的分泌,从而勾起人的食欲。
这道辣椒炒火腿是将鲜美的火腿和辣椒同炒,香辣、鲜美、有味,这样一道美食,配上一碗白米饭,可别提有多美了。
辣椒炒火腿的做法教程:
1、备火腿和辣椒,火腿切片,辣椒切丝,再切点蒜片。
2、先炒辣椒丝,加盐将辣椒和蒜片炒断生,再放进切好的火腿片炒匀。
3、淋点生抽炒入味,出锅前调点味精即可。
成品图:
辣椒炒火腿的美味小窍门:
1、若是不喜欢青椒籽可将籽去掉,但是告诉大家辣椒籽的营养并不比辣椒肉少哦。
2、火腿本身就有味道,不需要再多加盐。
辣椒炒火腿的做法介绍到这里就结束了,没有胃口吃饭来上这么一道美食,保证让你食欲大增胃口大开,美美的吃上两碗饭。