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尖椒菜梗子

尖椒菜梗子

主料:空心菜梗子,尖椒,蒜片各适量

配料:盐,油,辣椒粉,蚝油,味精各适量

为您推荐:尖椒大全

作者:精美美食

更新:2024-10-18

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:尖椒菜梗子的做法,尖椒菜梗子怎么做,尖椒菜梗子
『尖椒菜梗子』介绍

空心菜是很多朋友都很喜欢吃的一种蔬菜,也是平常老百姓家很常见的一种蔬菜,我们经常食用的都是空心菜叶,其实他的梗子炒起来也是很美味的呢,吃起来比较脆爽可口,这道尖椒菜梗子就是讲空心菜梗子搭配上尖椒炒制而成的,清新中透着香辣,非常的下饭。

尖椒菜梗子的做法教程:

1、备尖椒,蒜,空心菜梗子,将菜梗子切段,蒜切片,辣椒切丝。

2、先将蒜和尖椒放进锅里扁出香味。

3、倒进空心菜梗子炒匀,放点盐将菜梗子炒熟,再放点辣椒粉,调入味精和蚝油炒匀出锅。

成品图:

尖椒菜梗子的美味小窍门:

1、不喜欢吃辣的朋友也可以不放辣椒粉,放入辣椒粉吃起来更辣更入味。

2、全程用大火翻炒,吃起来会更加有味。

关于空心菜:

1. 空心菜有清热解毒、通便防癌、增强体质、洁齿防龋、润泽皮肤的作用。

2. 空心菜的维生素C和胡萝卜素非常高,它可以提高人体免疫力,防病抗病。

3. 空心菜对降低血糖也有很大的功效,是糖尿病患者的一个不错的选择。

尖椒菜梗子的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,很是简单的吧,一把廉价的空心菜就能解决一餐的问题啦。

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