3分钟完成的低脂能量三明...
2024-12-21主料:空心菜梗子,尖椒,蒜片各适量
配料:盐,油,辣椒粉,蚝油,味精各适量
作者:精美美食
更新:2024-10-18
难度:初级入门
类型:热菜
空心菜是很多朋友都很喜欢吃的一种蔬菜,也是平常老百姓家很常见的一种蔬菜,我们经常食用的都是空心菜叶,其实他的梗子炒起来也是很美味的呢,吃起来比较脆爽可口,这道尖椒菜梗子就是讲空心菜梗子搭配上尖椒炒制而成的,清新中透着香辣,非常的下饭。
尖椒菜梗子的做法教程:
1、备尖椒,蒜,空心菜梗子,将菜梗子切段,蒜切片,辣椒切丝。
2、先将蒜和尖椒放进锅里扁出香味。
3、倒进空心菜梗子炒匀,放点盐将菜梗子炒熟,再放点辣椒粉,调入味精和蚝油炒匀出锅。
成品图:
尖椒菜梗子的美味小窍门:
1、不喜欢吃辣的朋友也可以不放辣椒粉,放入辣椒粉吃起来更辣更入味。
2、全程用大火翻炒,吃起来会更加有味。
关于空心菜:
1. 空心菜有清热解毒、通便防癌、增强体质、洁齿防龋、润泽皮肤的作用。
2. 空心菜的维生素C和胡萝卜素非常高,它可以提高人体免疫力,防病抗病。
3. 空心菜对降低血糖也有很大的功效,是糖尿病患者的一个不错的选择。
尖椒菜梗子的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,很是简单的吧,一把廉价的空心菜就能解决一餐的问题啦。