虫草花拌豆芽
2024-10-20主料:米虾100g,魔芋豆腐400g
配料:油适量,盐适量,辣椒适量,生抽适量,味精适量,十三香适量
作者:精美美食
更新:2023-09-12
难度:初级入门
类型:热菜
魔芋豆腐是安徽的一种特产,它是用魔芋做成的,也是一种新型的保健食材,它吃起来味道清爽,相对于平常我们所吃到的豆腐而言,魔芋豆腐吃起来比较有口感,并且在做的时候也不会容易碎,另外它还有排毒养颜的功效,被人们称为是“肠道的清道夫”。
米虾魔芋豆腐是将米虾和魔芋豆腐搭配在一起同炒,清新自然的魔芋豆腐吸收了米虾的鲜美而变得非常有味,并且在营养上也是更加的丰富了。
米虾魔芋豆腐的做法教程:
1.备魔芋豆腐,辣椒,米虾。辣椒切丝,魔芋豆腐切片。
2.油烧热,放进魔芋豆腐炒匀,翻炒片刻,放进辣椒丝加点盐入味。
3.淋上生抽,炒匀后倒进米虾,放十三香炒匀。
4.出锅前放点味精即可。
成品图:
米虾魔芋豆腐的美味小窍门:
1、全程大火快炒会让这道才要吃起来更美味。
2、喜辣的多放点辣椒,不喜欢吃辣的朋友少放点辣椒。
米虾魔芋豆腐的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味呢,并且还有着排毒的功效哦,是爱美的朋友们不可错过的一道家常美食。