咖喱贝壳面
2023-09-11主料:红番苋,蒜米各适量
配料:盐,油,调味鲜,蚝油各适量
作者:精美美食
更新:2024-09-26
难度:初级入门
类型:热菜
红番苋也就是我们平时所说的木耳菜,它是一种很常见的蔬菜,各种菜市场、商场、超市都有卖,并且价格也很便宜,它的营养丰富,含有丰富的维生素和微量元素,并且还有这清热解毒、美肤养颜、活血的功效。
蒜米红番苋是红番苋一种非常本真的吃法,吃起来红番苋的清新味道中带着十足的蒜香味,不仅下饭,而且这样一道美食对人的身体也有着很大的益处。
蒜米红番苋的做法教程:
1、备红番苋清先,切点蒜米。
2、先将蒜米扁出香味,再放进红番苋炒匀,翻炒翻炒,加点盐将红番苋炒熟。
3、淋上蚝油,调点调味鲜炒匀出锅。
成品图:
蒜米红番苋的美味小窍门:
1、蚝油和盐都有咸味,所以再加的时候要调整用量。
2、整道菜肴不需要炒太久,大火快炒即可。
蒜米红番苋的做法介绍到这里就结束了,一道简单做法的蒜米红番苋配上一碗白米饭对劳累了一天的你来说,是一个很不错的选择,让你吃得饱饱的。