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羊肉炒饼

羊肉炒饼

主料:油饼200克 羊肉(瘦)75克 青椒40克 柿子椒40克

配料:料酒8克 姜汁5克 葱汁5克 五香粉1克 盐3克 植物油10克

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作者:冬儿

更新:2024-12-06

难度:新手尝试

类型:热菜

关键词:羊肉炒饼的做法,如何做羊肉炒饼
『羊肉炒饼』介绍

羊肉炒饼的做法详细讲解:羊肉的营养的非常丰富一般都用来下火锅煮汤吃。可是羊肉炒饼切是另一种做法,不失营养味道切更加的鲜美。下面就教大家如何做羊肉炒饼。

羊肉炒饼

羊肉炒饼的做法

1. 将羊肉、青红椒切成丝;

2. 再将饼切成细条;

3. 勺加底油,将羊肉丝下勺炒至微熟;

4. 将青红椒丝下入羊肉内炒匀;

5. 将饼下入勺内炒匀,加入料酒、葱、姜汁、十三香、胡椒粉、精盐、鲜汤、料酒炒熟即成。

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