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牛肉炒韭菜

牛肉炒韭菜

主料:牛肉300g,韭菜100g

配料:油适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,酱油适量

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作者:精美美食

更新:2024-04-29

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:牛肉炒韭菜的做法,牛肉炒韭菜怎么做,牛肉炒韭菜
『牛肉炒韭菜』介绍

一道简单的家常菜配上一碗白米饭,是最能让人满足的,这道牛肉炒韭菜的做法简单,并且营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等,吃起来也非常有味,是一道很不错的家常菜,另外韭菜含有丰富的膳食纤维,可以帮助清除体内垃圾,排除体内毒素,让身体处在一个健康的状态,牛肉低脂肪高蛋白,所以对于正在减肥的朋友们来说,这也是一道很不错的菜肴呢。

牛肉炒韭菜的做法教程:

1.牛肉切好,韭菜洗净切段。

2.油锅加热,倒入牛肉翻炒,加适量盐、白糖、料酒及酱油翻炒。

3.倒入韭菜,翻炒后加适量水,烧两三分钟就可以了。

成品图:

牛肉炒韭菜的美味小窍门:

1、牛肉不宜炒太久,太老了不好吃。

2、韭菜很容易熟,所以不需要炒太久。

牛肉炒韭菜食材的营养价值:

1、韭菜对于体寒引起的高血压、高血脂、冠心病等病有很好的食疗效果,还有温肾壮阳、活血通络、补中通便的作用。

2、牛肉有滋养脾胃,补中益气,化痰息风,强健筋骨,提高人体免疫力的作用。

牛肉炒韭菜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来有味十足,非常的下饭,韭菜的清香和牛肉的鲜美真是绝搭呢,可以做来尝一尝。

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