红鲟蒸粉丝
2023-10-12主料:番茄200g,蘑菇100g,杏鲍菇150g
配料:油适量,盐适量
作者:精美美食
更新:2024-12-02
难度:初级入门
类型:热菜
秋季到了,气温骤降,难免会有一些伤风感冒什么的,这时候就需要多吃一些含有维生素高的食物,这样可以提高人体免疫力,预防感冒。
这道番茄菌菇汤是将番茄和杏鲍菇、蘑菇搭配在一起煮制而成的一道美食,杏鲍菇和蘑菇有着提高人体免疫力,增强人体抵抗力的作用,而番茄酸酸甜甜的,更是很开胃,番茄所含的维生素和两种菌菇所含的维生素中和在一起,对人体健康有很大益处。
番茄菌菇汤的做法教程:
1.番茄洗净,切块。杏鲍菇和蘑菇水里焯一下。
2.杏鲍菇和蘑菇放入水里烧汤。
3.起油锅,番茄煸炒下后放入汤内,和杏鲍菇和蘑菇同煮。
4.煮开后,放点盐调味即可。
成品图:
番茄菌菇汤的美味小窍门:
1、番茄一定要油里面先煸炒下。
2、杏鲍菇和蘑菇已经很鲜了,所以这里除了盐调味,不需要再加入其他别的调料了。
番茄菌菇汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,喝起来酸酸甜甜的,并且还带着菌菇的鲜味,营养也非常的不错,不妨做来尝一尝。