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番茄菌菇汤

番茄菌菇汤

主料:番茄200g,蘑菇100g,杏鲍菇150g

配料:油适量,盐适量

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作者:精美美食

更新:2024-12-02

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:番茄菌菇汤的做法,番茄菌菇汤怎么做,番茄菌菇汤
『番茄菌菇汤』介绍

秋季到了,气温骤降,难免会有一些伤风感冒什么的,这时候就需要多吃一些含有维生素高的食物,这样可以提高人体免疫力,预防感冒。

这道番茄菌菇汤是将番茄和杏鲍菇、蘑菇搭配在一起煮制而成的一道美食,杏鲍菇和蘑菇有着提高人体免疫力,增强人体抵抗力的作用,而番茄酸酸甜甜的,更是很开胃,番茄所含的维生素和两种菌菇所含的维生素中和在一起,对人体健康有很大益处。

番茄菌菇汤的做法教程:

1.番茄洗净,切块。杏鲍菇和蘑菇水里焯一下。

2.杏鲍菇和蘑菇放入水里烧汤。

3.起油锅,番茄煸炒下后放入汤内,和杏鲍菇和蘑菇同煮。

4.煮开后,放点盐调味即可。

成品图:

番茄菌菇汤的美味小窍门:

1、番茄一定要油里面先煸炒下。

2、杏鲍菇和蘑菇已经很鲜了,所以这里除了盐调味,不需要再加入其他别的调料了。

番茄菌菇汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,喝起来酸酸甜甜的,并且还带着菌菇的鲜味,营养也非常的不错,不妨做来尝一尝。

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