肉丝花菜
2024-07-10主料:绿豆芽250g
配料:油适量,盐适量,火腿肠2根
作者:精美美食
更新:2023-09-17
难度:初级入门
类型:热菜
绿豆芽是一种物美价廉的食材,在市场上两块钱就能买上很多,它有着清热解毒的作用,并且含有丰富的维生素,可以提高人体的免疫力,增强人体抵抗力。
绿豆芽炒火腿肠是将绿豆芽搭配着火腿肠一起炒制而成的一道菜肴,吃起来清新清爽有味,做法简单,要注意在做的时候要全程大火快炒哦。
绿豆芽炒火腿肠的做法教程:
1.绿豆芽洗净备用,火腿肠切片。
2.热锅加油,倒入绿豆芽,加适量盐翻炒。
3.加入火腿肠翻炒均匀。
4.加适量水,烧两分钟左右就可以了。
成品图:
绿豆芽炒火腿肠的美味小窍门:
1.绿豆芽不要烧得太久,太烂了不好吃。
2.不需要加鸡精这些调料,会掩盖了火腿肠本身的鲜味。
绿豆芽炒火腿肠的做法介绍到这里就结束了,一个人的时候不妨做上这么一道美食,简单易做,并且吃起来也是非常的美味,配上一碗白米饭,吃的饱饱的。