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清蒸栗子鸡翅

清蒸栗子鸡翅

主料:鸡翅6只,板栗数颗,莴笋片,胡萝卜片各适量

配料:姜片适量,料酒一勺,盐适量,清水适量

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作者:精美美食

更新:2023-09-17

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:清蒸栗子鸡翅的做法,清蒸栗子鸡翅怎么做,清蒸栗子鸡翅
『清蒸栗子鸡翅』介绍

清蒸栗子鸡翅的美味秘诀就在于今天这个清蒸的美食做法,这里是将鸡翅腌制后搭配着各种蔬菜、栗子一起蒸制而成的,腌制后的鸡翅没有了腥味,再上锅蒸制,上锅后滚烫的水蒸气就穿透了鸡翅的每一个缝隙,让它的味道更好的释放出来,吃起来鲜嫩爽口,美味十足,栗子也因为吸收了鸡翅的鲜美吃起来糯口有味。

清蒸栗子鸡翅的做法教程:

1、鸡翅洗净控干水分,生姜和蔬菜切成小花样子,板栗去掉外皮。

2、鸡翅斩成两段放入大碗中,加一勺料酒。

3、加一小勺盐,然后将鸡翅抓匀腌制片刻。

4、放入生姜,板栗和蔬菜。

5、倒入适量清水。

6、将大碗放入锅中,盖盖子蒸40分钟即可。

成品图:

清蒸栗子鸡翅的美味小窍门:

1、鸡翅腌制一下可以更好的去腥味,更好的入味。

2、蔬菜的种类可以根据自己的口味加入。

清蒸栗子鸡翅的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,这样做出来的鸡翅相对于其它的鸡翅做法来说更加的健康,也是更加的适合大众食用蜡。

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