黑豆香饭
2024-08-29主料:魔芋豆腐 ,香葱肉泥各适量
配料:盐,油,油辣椒,味精各适量
作者:精美美食
更新:2023-09-17
难度:初级入门
类型:热菜
猪肉魔芋豆腐主要取材于香葱肉泥和魔芋豆腐,这里所用的肉食是香葱肉泥,是将香葱和猪肉分别切碎后拌制而成的,在处理香葱肉泥的时候采用的是蒸制的美食做法,这样做出来的猪肉吃起来不仅保持了其鲜美的味道,而且还可以让魔芋更多的吸收它的味道。
猪肉魔芋豆腐的做法教程:
1、备好的魔芋豆腐切片。
2、将拌好的香葱肉泥捏成条放进锅里蒸熟。
3、油烧热放进切好的魔芋豆腐炒匀,放点盐入味。
4、再放进蒸好的肉泥,放进香菜翻炒翻炒。
5、再放点味精和油辣椒提鲜即可出锅。
成品图:
猪肉魔芋豆腐的美味小窍门:
1、香葱肉泥在拌制的时候已经有咸味了,所以在炒的时候不需要再加盐。
2、魔芋豆腐不需要炒太久。
猪肉魔芋豆腐的做法介绍到这里就结束了,做好的魔芋吃起来带着猪肉的鲜香,非常的美味,并且经常吃魔芋还有减肥消脂的作用哦。