红油拍蒜烩羊肚
2023-10-15主料:辣椒,鸡蛋,米粉各适量
配料:盐,油,味精,生抽各适量
作者:精美美食
更新:2024-10-05
难度:初级入门
类型:热菜
辣椒鸡蛋炒粉是一道专门为上班忙碌没有时间做饭朋友们打造的快手美食,做起来简简单单的几步就搞定了,并且吃起来香辣十足,有味,做上这么一道美食,饭和菜的问题都解决了,省时省心又省力,特别适合懒人朋友们食用。
辣椒鸡蛋炒粉的做法教程:
1、将辣椒切碎,鸡蛋打散。
2、放进热油锅里炒匀,放点盐翻炒,将辣椒炒熟。
3、辣椒炒熟之后打进鸡蛋等凝固后炒散。
4、再放进备好的米粉,淋点生抽,调点味精,炒散炒匀炒香即可。
成品图:
辣椒鸡蛋炒粉的美味小窍门:
1、辣椒的量根据个人的喜辣程度添加。
2、鸡蛋很容易熟,所以要将辣椒炒熟后再加入鸡蛋。
辣椒鸡蛋炒粉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,香辣的鸡蛋,滑软的米粉,真是很人喜爱呢。