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梅豆丝炒肉

梅豆丝炒肉

主料:梅豆、五花肉各适量

配料:葱 姜 蒜适量 , 盐 鸡精 耗油适量

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作者:精美美食

更新:2024-10-27

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:梅豆丝炒肉的做法,梅豆丝炒肉怎么做,梅豆丝炒肉
『梅豆丝炒肉』介绍

梅豆丝炒肉是一道做法简单的家常菜,做起来也很简单,只需要简简单单的几步就可以完成,没有任何技巧可言,吃起来也是非常的下饭,在炒制过程中要注意两点:

一,大火炒制。这样两种食材的味道才能更好的融合在一起,吃起来更加的有味。

二,猪肉不可炒太久,猪肉炒太久,吃起来会老,你也可以将猪肉事先腌制一下再炒,这样就不存在这个问题了。

梅豆丝炒肉的做法教程:

1、洗好的梅豆、五花肉。

2、梅豆切丝。

3、五花肉切丝。

4、油锅七分热放入肉丝煸炒。

5、放入葱 姜煸炒出香味 加入适量耗油。

6、放入梅豆丝煸炒。

7、待梅豆将熟时放入盐、鸡精煸炒片刻放入蒜末装盘即可。

成品图:

梅豆丝炒肉的美味小窍门:

1.五花肉切丝的时候不用很细。

2.喜欢吃辣的可以加入几个红干椒。

梅豆丝炒肉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道家常菜,非常的惹人喜爱,不妨将这样一道美食做来和家人一起尝一尝吧。

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