清蒸螃蟹蘸料的做法
2024-08-06主料:菠萝200g,剩米饭350g
配料:油10ml,盐5g,黄瓜1根,鸡蛋4枚,葱3g
作者:精美美食
更新:2024-06-28
难度:初级入门
类型:热菜
菠萝黄瓜炒饭与其它的炒饭在做法上没有什么区别,关键就是在于取材上,这里的蛋炒饭中加入了黄瓜和菠萝一起制作,再增添清新味道的同时,还使得这道蛋炒饭更加的容易消化,吃起来更加的美味,更重要的是整道炒饭散发着浓郁的果香味,吃起来实在是很惹人食欲的呢,就连不喜欢吃饭的小朋友肯定也会爱上它的。
菠萝黄瓜炒饭的做法教程:
1.准备好所有的原料,鸡蛋打入碗中,黄瓜,菠萝切丁备用。
2.鸡蛋先放入油锅中炒熟。
3.锅中再重新放入油。
4.放入葱花爆出香味。
5.放入米饭翻炒至均匀。
6.放入切好的菠萝,黄瓜丁,翻炒均匀。
7.倒入炒好的鸡蛋。
8.最后放盐提味。
9.装入盘中即可食用。
成品图:
菠萝黄瓜炒饭的美味小窍门:
1.菠萝在食用之前,先放盐水中浸泡一会,这样就可以减少菠萝朊酶的过敏。
2.打散鸡蛋的时候可以加少许料酒,这样不可以去除腥味。
2.黄瓜和菠萝都不需要炒太久,保持其脆嫩的口感更好。
菠萝黄瓜炒饭的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道美食,一个人的时候不妨做上这么一道美食,营养美味又健康。