干锅手撕包菜的家常做法
2023-10-20主料:馒头4片,鸡蛋2个
配料:油适量,盐适量
作者:精美美食
更新:2023-09-21
难度:初级入门
类型:热菜
(爸爸去哪儿)这个节目在全国逛起了一阵风,相信很多朋友也都看过这个节目,今天咱给大家介绍的这道香煎馒头片是照顾分节目中王爸爸给小朋友们做的一道早餐美食,这里用鸡蛋包裹着蛋液,这样一来煎制的时候馒头不容易糊掉,并且吃起来还会有鸡蛋鲜美的味道,很是不错,吃起来酥脆可口,加了鸡蛋的馒头也更营养了。
香煎馒头片的做法教程:
1.馒头切成片。
2.正反2面都沾上鸡蛋液。
3.锅中放油,小火,把沾好鸡蛋液的馒头片放进去。
4.一面煎至金黄,翻面。
5.2面煎好,出锅。
成品图:
香煎馒头片的美味小窍门:
1.馒头不要在鸡蛋液里待好长时间,沾一下就行了。时间长了馒头会太软,不能煎了。
2.煎制馒头的时候要用小火煎制,不要煎糊了。
香煎馒头片的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道美食,做来当做是早餐或者是晚餐食用都是非常不错的呢,不妨试着做一下吧。